Karamellisierte Karotten-Currysuppe

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Schweinefilet “Böhmische Art“
mit Backpflaume gefüllt

an Calvadossahnesauce

Rinderroulade “Hausfrauen Art“
mit Bacon, Zwiebeln und Senf gefüllt

an Kräuterjus 

Reibeplätzchen, Klöße, Salzkartoffeln

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

Hausgemachter Apfelrotkohl

Salate der Saison

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Französiche Crème Brûlée  
mit Karamelknusperkruste
und Cassiseiscreme



16,90 €