Blumenkohlcremesuppe mit Schmand
und gerösteten Mandeln

Hauptgang

Schweinefilet am Stück gebraten
im Speckmantel in Sauce Béarnaise

Kleine Steaks vom Roastbeef
mit frischen gebratenen Champignons
und Kräuterbutter überbacken

Maispoulardenbrüstchen
mit Schinken, Käse und Kräutern fein gefüllt
in Käse-Fonduesauce

Röstkartoffeln, Gratin, Butternudeln

Buntes Gemüse der Saison

Salate der Saison mit drei Dressings

Dessert

Obstsalat mit Amaretto

Vanillemousse mit Kirschkompott

 

 

17,50 €