Kulinarischer Kalendar 2024 – Themenbuffets jeden Freitag ab 18 Uhr 

• Januar  – Grünkohlbuffet mit Grünkohl, Kasseler, Kohlwurst frisch & geräuchert, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln & Panna Cotta 19,90 €
• Februar – Schnitzelbuffet mit Hähnchen & Schweineschnitzel, dazu Champignon-, Paprika- und Pfeffersauce, Pommes, Bratkartoffeln, Salatauswahl und Schokopudding 19,90 €
• März – Burgerbuffet mit Beef Patties, Hähnchenbrust, Grillkäse, diverse Dips, Blattsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, rote Zwiebeln, zweierlei Käse, Bacon, Pommes Frittes und Dessert 19,90 €
• April – Griechisches Buffet mitSuzuki, Suflaki, Bifteki, Gyros vom Schwein & Geflügel, Pitabrot, frische Zwiebelringe, Oliven, Weinblätter, Fetakäse, hausgemachter Krautsalat, hausgemachter Tzatziki, Fettbrötchen, griechische Kartoffeln, Tomatenreis & griechischer Joghurt mit Honig und Feigen und ein Glas Ouzo 23,90 €
• Mai – Spargelbuffet mit frischem deutschen Spargel, dazu Salzkartoffeln, Hollandaise, zerlassene Butter, kleine Schnitzel, Rührei, Schweinemedaillons, gekochter und roher Schinken und frische Erdbeeren 29,90 €
• Juni – Grillbuffet mit grober und Rostbratwurst, Nackensteaks, Hähnchenbrustfilet, kleine Rindersteaks, Grillkäse, mediterranes Grillgemüse, Gratin, Rosmarinkartoffeln, Dips und Salatbuffet, Obstsalat 
• Juli & August: Sommerpause 
• September 13.09. – 20.09.: – mexikanisches Buffet mit Tacos mit Fleisch vom Spieß, Burritos, butterzartes Porkfilet, Flieten, Chicken & Beef Burger, Quesadillas, Caesar Chicken Wraps, Maiskolben, Nachos, Zwiebelringe, Garlic Bread, Dips & salate, Cheesecake Creme 19,90 €
• Oktober  – Oktoberfestwochen ab 27.09. mit Haxe, Leberkäse, Nürnberger Würstchen, Weißwurst, Bauernente, bayrisch Kraut, Rotkohl, Stampfkartoffeln, Semmelknödel, süßer Senf, Butterbrezel und bayrisch Creme mit Erdbeermark
• November & Dezember – XXL BBQ Buffet mit Pulled Pork, smoked Beef, Spice Hähnchen, Smokey Sausage, Baby Back Ribs, Gyros, Kartoffelgratin, Maiskolben, Creamed Corn, Boston Bohnen, Grillgemüse, Dips, Salate und New York Cheese Cake Creme 

Brauhaus Platten für

2 – 4 Personen

…auch zum mitnehmen

Spare Ribs satt 

Jeden Dienstag ab 18 Uhr 

18,90 €